Schlüsselwort Nährstoffmangel

Happy Birthday: 10 Jahre “5 am Tag”

Es gehört schon zum alltäglichen Leben: Wann immer man über gesunde Ernährung spricht, fällt der Begriff “5 am Tag”. Gemeint ist, dass jeder Mensch täglich fünf Teile Obst und Gemüse am Tag zu sich nehmen soll. Dabei soll jedes Teil ca. “faustgroß” sein, die optimale Menge sind 650 g Obst/Gemüse. Was nicht jeder weiß: Es …

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Übergewicht und Nährstoffmangel

Übergewicht wird für eine Vielzahl von Krankheiten verantwortlich gemacht. Und von Ihrem Idealgewicht sind die meisten Deutschen leider schon mehr als entfernt…