Schlüsselwort Serin

Serin ist eine nicht essenzielle Aminosäure, die in zahlreichen biochemischen Prozessen eine Schlüsselrolle spielt. Sie unterstützt den Energiestoffwechsel, den Muskelaufbau und die neuronale Reizweiterleitung. Zudem ist sie ein Vorläufer für verschiedene Neurotransmitter und wichtige Bausteine der DNA-Synthese. Was ist Serin? L-Serin (Ser oder S, Summenformel C3H7NO3) gehört zu den nicht essenziellen Aminosäuren, da der Körper …

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