Schlüsselwort L-Carnitin
L-Carnitin und Acetyl-L-Carnitin – Wirkung und Anwendung
Was ist L-Carnitin? L-Carnitin ist eine organische Ammonium-Verbindung, die einer Aminosäure ähnlich ist. Die in fast allen Organismen vorkommende Substanz hat für den Energie-Stoffwechsel große Bedeutung. Deswegen wird L-Carnitin manchmal als „Vitaminoid“ bezeichnet, das indirekt für biochemische Umsetzungen erforderlich ist. Wenn wir Fleisch essen, nehmen wir besonders viel Carnitin auf, doch auch in anderen Lebensmitteln …
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