Schlüsselwort Gemüse
Mineralstoffmangel in Gemüse: Warum unsere Nahrung nicht mehr das liefert, was sie sollte
In dieser kompakten Video-Sequenz teile ich mit Ihnen meine Sicht auf die Problematik mit Mineralstoffmangel in unserem Gemüse: Wussten Sie, dass der Mineralstoffgehalt in Gemüse seit 1914 dramatisch gesunken ist? Diese erschreckende Entwicklung hat weitreichende Folgen für unsere Ernährung und Gesundheit. In diesem kurzen Beitrag werfe ich einen detaillierten Blick auf die beunruhigenden Statistiken, die …
Welches Selen ist das Beste?
Selen ist ein chemisches Element, welches zu den Chalkogenen gehört. Zu dieser Gruppe gehören Sauerstoff, Schwefel, Tellur, Plutonium und ein weiteres künstlich hergestelltes Element. Selen ist Bestandteil von Selen-Proteinen, die Funktionen in verschiedenen Organen erfüllen. Dazu zählen die Schilddrüse, Muskeln, die Leber und das Immunsystem. Darüber hinaus ist das Spurenelement ein Co-Faktor für das antioxidative …