Schlüsselwort Theanin
Theanin – Anwendung, Wirkung und Nutzen
Was ist Theanin? Theanin ist eine Aminosäure beziehungsweise ein Derivat der Glutaminsäure, die jedoch nicht an der Synthese von humanen (menschlichen) Proteinen beteiligt ist. Die Substanz ist in der Lage, die Blut-Hirn-Schranke zu überwinden. Theanin kommt hauptsächlich in grünen und schwarzem Tee (Camellia sinensis) vor. Aber auch einige höhere Pilze enthalten die Substanz. Theanin wurde als ein Bestandteil von …