Hier im Vitalstoffmedizin Blog finden Sie die neuesten Beiträge, die ich für Sie verfasst habe:

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Öko-Test Multivitaminsaft

Vitamine sind wichtig. Wie wichtig? In Deutschland scheint die offizielle Meinung zu herrschen, dass Vitamine von allen wichtigen Nährstoffen sie die Unwichtigsten sind. Manche fordern sogar eine Beschränkung von Vitaminen in Nahrungsergänzungsmitteln,…

Antioxidantien aus Obst schützen Zellen vor freien Radikalen und oxidativem Stress, dargestellt durch Zellschutz-Illustration und Früchte

Was sind Antioxidantien?

Antioxidantien gehören zu den meistzitierten Begriffen der Ernährungsmedizin. Kaum ein Gesundheitsratgeber kommt ohne sie aus. Das Problem: Oft bleiben sie eine wohlklingende Vokabel. „Radikalfänger“, gut fürs Herz, gut gegen Krebs,…

Selbst hergestelltes Magnesiumöl aus Magnesiumchlorid in Glasflaschen, Anwendung als Spray auf der Haut.

Magnesium-Öl selbst herstellen: einfach und kostengünstig

Magnesium ist eines dieser stillen Elemente, die im Körper täglich Schwerstarbeit leisten – und trotzdem chronisch unterschätzt werden. Über 300 Enzymsysteme hängen davon ab, Muskeln, Nerven, Herz, Gefäße. Und doch zeigt die Praxis…

Illustration zeigt Natrium im Körper: Elektrolythaushalt, Nervenimpulse, Herzfunktion, Blutdruck und Wasserregulation im Überblick

Natrium im Körper: Funktion, Bedarf und Risiken verständlich erklärt

Salz gilt als der Bösewicht auf dem Teller. Zu viel davon, heißt es, treibt den Blutdruck hoch, schadet dem Herzen und gehört möglichst verbannt. Punkt. So einfach macht man es sich gern. In der Praxis ist die Sache deutlich unbequemer –…

Illustration zu Fasten, Aminosäuren und Altern mit Zellreparatur, Autophagie, mTOR-Aktivierung sowie Wachstum vs. Alterung.

Nicht weniger essen – klüger essen: Fasten, Aminosäuren und Altern

Kalorien zählen beruhigt das Gewissen. Den Stoffwechsel interessiert es kaum. Er reagiert nicht auf Zahlen, sondern auf Signale – und eines der stärksten dieser Signale kommt aus der Eiweißzufuhr. Genauer gesagt: aus der Art, Menge und…

Lebensmittel mit Phytosterinen wie Pflanzenöle, Nüsse, Samen und Margarine zur Einordnung von Cholesterin und Gesundheit

Phytosterine erklärt: Wirkung, Risiken und Cholesterin-Mythos

Cholesterin senken um jeden Preis – diese Idee hält sich hartnäckiger als jede Fettschicht am Bauch. Und genau hier kommen Phytosterine ins Spiel: pflanzliche Stoffe, die als sanfte Alternative zu Medikamenten verkauft werden, angereichert…

Beitragsbild zum Beitrag Bifidobaktrien von René Gräber

Bifidobakterien – Schlüsselbakterien für Darm und Immunsystem

Bifidobakterien – Schlüsselbakterien für Darm und Immunsystem Neunzig Prozent. So hoch ist der Anteil der Bifidobakterien im Darm eines gestillten Säuglings. Beim Erwachsenen bleiben davon oft kaum ein Viertel übrig. Und genau…

Infografik: Chlorid im Körper – Rolle bei Magensäure, Elektrolythaushalt, Nerven, Muskeln und Wasserregulation

Chlor im Körper: Warum Chlorid lebenswichtig ist

Chlor im Körper: Warum Chlorid lebenswichtig ist Chlor gilt vielen als Inbegriff des Gefährlichen: stechendes Gas, Gift, Desinfektionskeule. Im Schwimmbad riecht man es, in der Industrie fürchtet man es, und in der Gesundheitsdebatte…