Auflage für die Probanden war, den Saft täglich einzunehmen. Die Plazebo-Gruppe bekam einen Saft ohne konzentrierten Wirkstoff. Nach Ablauf von nur 2 Monaten gab es dann die ersten Resultate: Die Zahl der Erkältungen war in beiden Gruppen gleich. Allerdings waren das Ausmaß und die Heftigkeit der Erkältungen in der Verum-Gruppe deutlich gedämpfter als in der Plazebo-Gruppe. Als Gesamtresultat zeigte sich eine deutliche Senkung von mittelschweren und schweren Erkältungssymptomen um etwa 20 Prozent.

Jetzt erhebt sich natürlich die Frage, ob so ein Produkt auch geeignet ist für den Langzeitgebrauch. Dies bezieht sich nicht nur auf die Wirkung des Konzentrats auf Erkältungssymptome und der Häufigkeit im Auftreten von Erkältungen. Dies ist auch eine notwendige Fragestellung bezüglich der Langzeitverträglichkeit von Nahrungsmitteln, die künstlich verändert worden sind. Denn Konzentrate sind nicht natürlichen Ursprungs. Auch ein (konzentriertes) Zuviel an “gesunden” Nährstoffen kann ungesund werden. Ein besonders gutes Beispiel ist Vitamin A, auf das der Organismus keinesfalls verzichten kann, in zu hohen Dosierungen aber toxisch wirkt.

Die Forscher der Charité bemerken dazu, dass die Ergebnisse zwar ermutigend sind, da es sich hier um ein Nahrungsergänzungsmittel handelt, dass in der Lage ist, die lästigen Beschwerden einer Erkältungsinfektion zu mildern. Aber die Art und Weise, wie dies bewerkstelligt wird, ist offen und bleibt auch durch die Studie ungeklärt.

Wie unabhängig sind gesponsorte Studien?

Man beeilte sich auch darauf hinzuweisen, dass diese Studie zwar vom Hersteller des eingesetzten Produkts gesponsert worden ist, aber die Ergebnisse nicht an ihn weitergeleitet worden sind. Somit war NSA auch nicht an der Interpretation der Studienergebnisse beteiligt. Offensichtlich zieht das offene Geheimnis über die Praxis evidenzbasierter Studien der Pharmaindustrie, dass diese nicht nur von der Pharmaindustrie finanziert werden, sondern dass auch die Ergebnisse der Studien schon lange vor deren Ende feststehen, immer weitere Kreise. Da ist es wichtig, sich abzugrenzen, um nicht an Glaubwürdigkeit zu verlieren.

Auf der anderen Seite sieht es so aus, dass Antioxidantien helfen, das Nebenwirkungsspektrum der Chemotherapie deutlich zu begrenzen. Dies ist insofern von Bedeutung, erhöht sich dadurch die Wahrscheinlichkeit, dass der Patient in der Lage sein wird, die Therapie zu beenden.

Der Koautor, Dr. Robert Newman, Professor für Onkologie an dem M.D. Anderson Cancer Center bemerkte, dass diese Studie, zusammen mit einem wachsenden Verständnis von Antioxidant-Chemotherapie Interaktionen, zeigen konnte, dass die frühere Annahme über eine negative Interaktion nicht auf die klinische Behandlung zutrifft. Die Studie untersuchte 845 Artikel aus fünf wissenschaftlichen Datenbanken, die die Effekte einer Einnahme von natürlichen Antioxidantien bei gleichzeitiger Chemotherapie untersuchten.

Von diesen 845 Studien entsprachen 19 allen Evaluationskriterien. Diese schlossen die Durchführung einer randomisierten Studie mit einer Kontrollgruppe und die Angabe von Ergebnissen bezüglich Therapieerfolg (Schrumpfen des Tumors) und Überlebensdaten ein. Die 1554 Patienten aus diesen Studien zeigten eine Reihe von verschiedenartigen Krebserkrankungen. Die meisten befanden sich in einem fortgeschrittenem Stadium oder erlitten ein Rezidiv. Die Antioxidantien, die in den Studien Anwendung fanden, waren Glutathion, Vitamin A, Vitamin C, Vitamin E, Ellagsäure, Selen und Betacarotin.
Die Ergebnisse zeigten:
Alle Studien, die Überlebensdaten angaben, zeigten eine ähnliche oder höhere Überlebensraten für die Antioxidantien-Gruppe im Vergleich zur Kontroll-Gruppe.
Keine der Studien unterstützte die Theorie, dass Antioxidantien die Effektivität einer chemotherapeutischen Behandlung beeinträchtigt.

Bis auf eine Studie zeigten alle eine ähnliche oder gesteigerte therapeutische Antwort unter Antioxidantiengabe im Vergleich zur Plazebo-Gruppe.

15 von 17 Studien, die sich mit der Toxizität der Chemotherapie befassten, inklusive Durchfälle, Gewichtsverlust, Nervenschädigungen und Blutbildveränderungen, zeigten eine geringere Rate an Nebenwirkungen in der Verum-Gruppe im Vergleich zur Plazebo-Gruppe.

Die Autoren bemerkten dazu, dass eine Reduzierung der Nebenwirkung hilft, eine Zurücknahme der Dosierung der Chemotherapie, zu vermeiden. Ein reduziertes Nebenwirkungsspektrum vermeidet außerdem die Unterbrechung einer planmäßigen Behandlung und in einigen Fällen den kompletten Abbruch. Damit steigern sich die Chancen auf ein erfolgreiches Gelingen der Therapie.

Eine andere Studie mit Darmkrebspatienten zeigte, dass jene, die das geplante Therapieprogramm gänzlich durchführen konnten, eine Überlebensrate hatten, die fast doppelt so hoch war wie die derjenigen, die die Therapie vorzeitig abbrechen mussten.

Auch bei vorrübergehender Mangelernährung, wie es bei Kindern phasenweise durch Verweigerung von Obst und Gemüse vorkommt, können Vitalstoffe als Ergänzung des normalen Speiseplans sinnvoll sein um das Kind mit ausreichend Vitaminen zu versorgen.

Vitalstoffe als Nahrungsergänzung können jedoch in keinem Fall eine ausgewogene Ernährung dauerhaft ersetzen sondern nur einen vorrübergehenden Mehrbedarf decken oder Mangel ausgleichen. Ausgewogene Ernährung mit Zufuhr von frischem Obst und Gemüse ist daher trotzdem unverzichtbar.